Trzy kolejne smakołyki Pomorza Zachodniego na Liście Produktów Tradycyjnych

O trzy smakołyki z Pomorza Zachodniego poszerzyła się Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Serca kaziukowe, czyli lekko pieprzne pierniki, które z Wilna przywędrowały na Pomorze Zachodnie po II wojnie światowej, miód pitny Trójniak Cedyński wyprodukowany z okazji 1000-lecia bitwy pod Cedynią oraz udziec wieprzowy z Przelewic wędzony z nutą wiśni – to unikatowe frykasy, które spełniają surowe ministerialne wymogi.

M.in. są wytwarzane tradycyjnymi metodami, które liczą sobie co najmniej ćwierć wieku. W tej chwili na liście ministerstwa znajduje się 48 pozycji z naszego województwa.

fot. http://www.minrol.gov.pl