Ta borówka jest bardzo nietypowa. Smakuje jeszcze lepiej niż normalna

Leśnicy spod spod Szczecina natrafili na nietypowy owoc.  Na ich terenie występuje borówka. Nie jest taka jak wszystkie – czarna, lecz biała.

– Dzięki informacji pana Łukasza i jego mamy odnaleźliśmy stanowisko tej niezwykłej roślinki w leśnictwie Osetna Młyn – mówi Jolanta Gaczyńska z Nadleśnictwa Bolewice.

W Europie szerzej badano tę roślinę już pod koniec XIX wieku. W Polsce zajmował się tym m.in. profesor Władysław Szafer. W swoim opracowaniu napisał, że biały kolor borówki to mutacja powstała w wyniku zaniku barwnika.- Ta biała smakuje równie dobrze, a może nawet lepiej niż ta normalnie wybarwiona. Sprawdziliśmy to z niebywałym zacięciem naukowym i niemałą przyjemnością – dodaje Jolanta Gaczyńska.