Sanepid skontrolował lodziarnie. W co trzeciej próbce bakteria

Zachodniopomorski Sanepid wziął pod lupę lodziarnie. Powiatowe Stacje Sanitarno – Epidemiologiczne skontrolowały 25 obiektów w miejscach najpopularniejszych wśród turystów.

W 8 przypadkach przedstawiciele inspekcji mieli zastrzeżenia. To ze względu na obecność w próbkach Enterobakterii, które świadczą o niskim poziomie utrzymania higieny w zakładach lub nieprawidłowo przeprowadzonym myciu i dezynfekcji.

 – Te bakterie naturalnie występują w jelicie grubym człowieka. W przypadku spożycia  produktów zanieczyszczonych bakterią, mogą wystąpić dolegliwości żołądkowo – jelitowe. Osoby, które mają obniżoną odporność i choroby układu pokarmowego, powinny zdecydowanie bardziej uważać – mówi Małgorzata Kapłan z Sanepidu.

Kontrole sprawdzające będą przeprowadzane na bieżąco – zapowiada Sanepid.