W poniedziałek w samo południe budynek Książnicy Stargardzkiej wypełni się nie tylko książkami kucharskimi, ale i zapachem zupy dyniowej.
– Wszystko po to, by ocalić od zapomnienia m.in. przepisy kulinarne – mówi Beata Śpiechowicz, koordynator projektu Stargardzkie Smaki Dziedzictwa.
W ramach Stargardzkich Smaków Dziedzictwa będzie okazja do spróbowania nie tylko zupy dyniowej, ale i innych potraw przyrządzonych przez Stargardzian. Książnica udostępni także książkę kucharską pisaną przez mieszkańców miasta.
Na kulinarną podróż smakami dziedzictwa zapraszamy do Czytelni Głównej stargardzkiej Książnicy w poniedziałek 18 września o 12:00.
Cała rozmowa z Gościem Dnia do wysłuchania tutaj: