W ubiegłym tygodniu w szkole w Benicach, doszło do zatrucia pokarmowego kilkudziesięciu osób, zarówno uczniów, jak i personelu placówki oraz ich rodzin. Sprawą niezwłocznie zajął się Sanepid w Kamieniu Pomorskim.
– “Została przeprowadzona kontrola, pobrano próbki żywności, wody, wymazy od osób chorych, od osób z personelu kuchennego, ale także wymazy z powierzchni użytkowych oraz sprzętu kuchennego. Z pobranego materiału do badań wyhodowano bakterie salmonelli. Produktem, w którym wyhodowano salmonellę, był makaron Carbonara, ale salmonella została również wyhodowana z wymazów od personelu kuchennego. Na ten moment ustalono, że jest 61 osób chorych i są to zarówno uczniowie, jak i personel i ich rodziny. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Kamieniu Pomorskim wydał dwie decyzje odsuwające personel kuchenny od pracy, a także decyzję o zaprzestaniu działalności bloku żywienia i przeprowadzeniu skutecznych zabiegów dezynfekcyjnych” – informuje Małgorzata Kapłan, rzecznik prasowy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie.
Zajęcia w placówce odbywają się on line.