Faszerowany udziec z dzika, miód lipowy, tort Mocca, sok jabłkowy i salceson przelewicki – pięć produktów z województwa zachodniopomorskiego doceniła Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego.
Podczas tegorocznych poznańskich targów „Smaki Regionów” prestiżowe nagrody „Perły 2021” otrzymali producenci z Pomorza Zachodniego. Specjały, które zostały nagrodzone podczas targów w Poznaniu, są znane i cenione przez smakoszy, mieszkańców i turystów odwiedzających Pomorze Zachodnie.
Wicemarszałek Województwa Zachodniopomorskiego Olgierd Kustosz wręczył prestiżowe tytuły i statuetki podczas poznańskiej gali „Smaki Regionów”. Wyróżnienia otrzymało pięć produktów z naszego regionu: faszerowany udziec z dzika – Justyna i Roman Kaweccy, gospodarstwo „Zielona Dolina”, miód lipowy – Maria i Jan Kołosowscy, Miody Puszczy Barlineckiej, tort Mocca – Jan Tabiński, PPH TAST, sok jabłkowy NFC 100% – Sady Rajewscy oraz salceson przelewicki – Ireneusz Jung.
Nominacje do tytułu „Perły 2021” to efekt uzyskania najwyższych ocen w regionalnym konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Najlepsi producenci, ekologiczne gospodarstwa, restauratorzy zaprezentowali się pod koniec sierpnia w Przelewicach.
