Studio Wellness. Katarzyna Wysocka: Warzywa są uprawiane inaczej niż kiedyś. Nie sprzyja to naszemu zdrowiu

Gościem kolejnego odcinka programu „Studio Wellness” była Katarzyna Wysocka, doktor nauk o kulturze fizycznej. Dietetyk, coach, trener personalny. Podczas audycji podpowiadała jak dbać o prawidłową dietę i jak bardzo jedzenie wpływa na nasze samopoczucie. Tłumaczyła także skąd bierze się otyłość u dzieci i jak z nią walczyć w bardzo prosty sposób. Gospodarzem programu „Studio Wellnes” jest Agnieszka Cichocka. Audycja jest nadawana w każdą sobotę od 14 do 16.

Zmienił się nasz styl życia. Nie mamy czasu dla siebie, przez co często cierpi na tym nasze ciało i psychika. W dietetyce zajmujemy się szeroko rozumianym zdrowiem.

Warzywa są uprawiane inaczej niż kiedyś. Wszystkie zboża i produkty spożywcze są zaprawiane chemią. Nie sprzyja to naszemu zdrowiu.

Bardzo dużo dzieci ma problem z otyłością. Moim zdaniem wynika to z tego, że jedzenie jest dodatkiem. Jeżeli jemy razem posiłki z dziećmi, to nasze dzieci uczą się od nas co jeść.

Flora bakteryjna to są małe żyjątka, które z nami żyją w jelicie grubym. Dobrze jest, aby ta flora była zbilansowana. Wpływa na bardzo wiele procesów. Wpływa na naszą psychikę. Dziś już wiemy, że wpływa na poziom serotoniny.

Stres zabija nasze pozytywne bakterie w jelitach. To jest szokujące, a przecież my cały czas żyjemy w stresie. Jedzcie kiszonki.

Skóra jest naszym zwierciadłem tego co dzieje się wewnątrz. Wysypki mają związek z jedzeniem. Są objawem czegoś nietolerowanego przez organizm.

Nie zastanawiamy się często o swoim stanie zdrowia. Zachęcam, aby zatrzymać się i zastanowić. Wywiad, który wypełniamy idąc do dietetyka dostarcza nam sporej wiedzy.

Nawet jeśli nie idziesz do dietetyka, to zrób badania.