Potrafią być zaskakujące i oryginalne. Często przez lata schowane na dnie babcinych szuflad czy włożone jako zakładka do książek. Dzięki konkursowi „Poszukiwacze Smaków” po raz kolejny mamy szanse poznać wyjątkowe kulinarne przepisy naszych przodków.
– „Pisemne zgłoszenie powinno zawierać opis produktu, przepis, a także jego charakterystyczne cechy. Ważna jest również prezentacja walorów estetycznych produktów i potraw wykonana na współczesnym zdjęciu. Ten element ma być takim bodźcem do wspólnego gotowania z rodzicami z dziadkami, a przy okazji do podpytywania ich o te rodzinne kulinarne tradycje” – informowała Małgorzata Muszyńska z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego.
Dlatego konkurs „Poszukiwacze Smaków” adresowany jest do dzieci i młodzieży. Każdy uczestnik może przedstawić w konkursie tylko jedno zgłoszenie. Termin składania wniosków upływa 20 marca.
Źródło: Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego