Muzeum w Koszalinie zaprasza na finisaż wystawy “Smaki Koszalina”, który odbędzie się w sobotę o 11:00 w siedzibie przy ulicy Młyńskiej. Czasowa wystawa przedstawia dawne karczmy, restauracje i przede wszystkim kulinaria jakie na przestrzeni lat towarzyszyły mieszkańcom Koszalina. O tym czego możemy się spodziewać mówi Monika Szumowska – Chrabin:
Chcemy pokazać, przypomnieć, posmakować smaków naszego miasta i okolic. Tych smaków, które tutaj były od dawna. Potraw, które spożywali dawni mieszkańcy Koszalina. I tych potraw, i smaków, i aromatów, które przywieźli osadnicy po 1945 roku. Takimi szczególnie podkreślonymi miejscami, akcentami, elementami wystaw będą te związane właśnie z kulinariami. Czyli z przygotowywaniem potraw, przechowywaniem ich, serwowaniem. Wspomnienia o dawnych, przedwojennych i powojennych lokalach gastronomicznych Koszalina.
Podczas finisażu wystawy będzie można poznać dawne przepisy, według których można samemu zrekonstruować niegdysiejsze, oryginalne przysmaki.
Wstęp na wystawę jest bezpłatny.