Gospodynie z Załomia z nagrodą za ulepce z jabłkami

Ulepce jabłkami nadziane w żurawinowym sosie skąpane – tak brzmi oficjalna nazwa potrawy, dzięki której panie z Koła Gospodyń Wiejskich Załomianki zdobyły nagrodę za drugie miejsce na konkursie “Jabłkowa Pokusa”.

Finał konkursu, organizowanego przez Krajową Grupę Spożywczą, odbył się w Lublinie, a żeby się do niego dostać, trzeba było przejść dwa wcześniejsze etapy. Przewodnicząca koła Iwona Kadrzyńska przepisu na “srebrne” danie nie zdradza, zapewnia jednak, że smakuje obłędnie.

W Lublinie panie z podszczecińskiego Załomia musiały przygotować 200 porcji ulepców. O wynikach decydowali w głosowaniu uczestnicy Europejskiego Festiwalu Smaku.