Eksperci w Stargardzie o zdrowym odżywianiu, otyłości i chorobach metabolicznych (ZDJĘCIA)

Prawidłowe odżywianie odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu i leczeniu otyłości oraz chorób metabolicznych, takich jak cukrzyca typu 2 czy zespół metaboliczny. Zbilansowana dieta, bogata w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty, zdrowe tłuszcze i białka, pomaga utrzymać prawidłową masę ciała.

O tym m.in. mówiła Dorota Cylka, lekarz diabetolog w szpitalu powiatowym w Stargardzie, podczas dzisiejszej konferencji zorganizowanej w starostwie powiatowym. „Jadamy nie po to, by dostarczyć sobie niezbędną energię, lecz po to, by sprawić sobie przyjemność. Sięgamy po jedzenie, które lubimy, w ulubionych smakach i kolorach. To podejście może prowadzić do problemów. Przyrost wagi o kilogram, dwa czy trzy nie jest dla nas odczuwalny w krótkim czasie – nie zauważamy zmiany w samopoczuciu, w poruszaniu się, nie pojawiają się inne objawy, więc traktujemy to jako normę. Jednak w dłuższej perspektywie skutki są już zauważalne. Zarówno skrajne przestrzeganie diet, jak i całkowita dowolność, niosą konsekwencje – ale nie od razu, tylko po czasie. Dlatego ważne jest, by jeść mądrze, ale nie mówimy tu o restrykcyjnych dietach. Nie czekajmy na choroby, lecz jedzmy rozsądnie i racjonalnie” – tłumaczyła lekarz. Podkreśliła, że nie chodzi o stosowanie rygorystycznych diet, lecz o zachowanie umiaru i podejście do jedzenia z większą świadomością, mając na uwadze długoterminowe konsekwencje zdrowotne. Jednym z najważniejszych elementów zapobiegania otyłości jest regularność posiłków, a także aktywność fizyczna. Często zdarza się, że pomijamy posiłki w pierwszej części dnia, a wieczorem jemy obfite dania, których potem nie mamy już jak spalić, bo idziemy spać. Tego rodzaju nawyki prowadzą do kumulowania nadmiaru kalorii i stopniowego przyrostu wagi. „W ten sposób nadmiar kalorii gromadzi się, a kilogramy przybywają z miesiąca na miesiąc, z roku na rok. Ważne jest, by pierwszy posiłek spożyć w ciągu godziny od wstania. Idealnie, gdyby to była np. owsianka, jajecznica z dodatkiem warzyw i owoców – taki posiłek będzie pełnowartościowy. Następnie, nie zapominajmy o drugim śniadaniu, które często bywa pomijane. To kluczowe, by utrzymać stabilny poziom glukozy we krwi, dlatego warto sięgnąć po kanapkę, jogurt, owoc czy garść orzechów” – radziła dietetyczka Marzena Dewejer. „Zgodnie z jej zaleceniami, kolejny posiłek to obiad, który powinien zawierać białko, takie jak mięso, ryba, zupa, kasza, ryż lub sałatka. Na koniec dnia kolacja powinna być lekkostrawna, by nie obciążać organizmu przed snem. „Może to być sałatka, zupa, zapiekanka – ale także z dodatkiem warzyw, które wspomogą trawienie” – dodała dietetyczka. Nie zapominajmy również o aktywności fizycznej, która odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu otyłości. Regularne ćwiczenia wspomagają spalanie kalorii, poprawiają metabolizm oraz wspierają utrzymanie prawidłowej masy ciała. Ćwiczenia fizyczne powinny być integralną częścią zdrowego stylu życia, aby mogły przyczynić się do skutecznej profilaktyki chorób metabolicznych. Konferencja z cyklu „Choroby Metaboliczne” została zorganizowana przez Stowarzyszenie „Edukacja-Zdrowie-Aktywność” oraz Powiat Stargardzki. Wydarzenie objęło patronatem medialnym Twoje Radio.
Foto: Janusz Merz/Twoje Radio