Konferencja dotycząca roli diety w terapii nowotworowej trwa właśnie w Stargardzkim Centrum Kultury. O czynnikach rakotwórczych mówiła na wstępie swojego wykładu dietetyk Anna Wolska.
Innymi ważnymi czynnikami rakotwórczymi są m.in. uwarunkowania genetyczne oraz tzw. ryzyko zawodowe. Tutaj szczególnie narażeni są ludzie pracujący np. w przemyśle ciężkim.
Główny patronat nad konferencją objęła profesor Ewa Stachowska, nutrigenetyk, która zajmuje się wpływem żywienia na ekspresję genów w organizmie człowieka. Wystąpią też doktoranci z Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego, którzy z zawodu są dietetykami.
Konferencja w SCK potrwa do około 14:30. Wstęp na nią jest bezpłatny, a Twoje Radio objęło ją swoim patronatem.