Pomorze Zachodnie prezentuje się w wyjątkowo apetycznej odsłonie podczas targów „Smaki Regionów” na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Stoisko województwa zachodniopomorskiego, ulokowane jest w hali 3A (stoisko nr 10) i zajmie powierzchnię 80 m² – to kulinarna wizytówka regionu.
Pod marką „Aleja Zachodniopomorskie Smaki – produkty tradycyjne Pomorza Zachodniego” prezentuje się siedmiu wystawców:
* Ryby z Wyspy Wolin
* Colberg – Kołobrzeska Fabryka Piwa
* Destylarnia Sedina
* Monard Dorota Rutkowska – Nalewki Tradycyjne
* Bałtycka Manufaktura Słodkości
* Połczyńska Olejarnia
* Gospodarstwo Pasieczne „Cuda z Ula”
To nie tylko okazja do promocji regionalnych specjałów, ale również do nawiązywania kontaktów handlowych i wymiany doświadczeń między producentami z całej Polski.
Szczególnym wydarzeniem targów będzie finał XXIV edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, w którym aż siedmiu producentów z Pomorza Zachodniego ubiega się o prestiżową nagrodę „Perła”. W gronie nominowanych znaleźli się:
* Chleb Bałtycki z Bobolic (GS „Samopomoc Chłopska” Bobolice)
* Dżem z czerwonej porzeczki (Jolanta Lipińska, Sulino k. Marianowa)
* Miód drahimski wrzosowy (Konrad Fujarski – Miody Fujarskich)
* Pierogi z wędzonym linem (Jolanta Stańczyk, Linówko k. Ińska)
* Szarlotka wolińska (Krystyna Choroszkiewicz – Stowarzyszenie Sołtysów Ziemi Wolińskiej)
* Szynka pradziadka (Helena Florczak – Masar sp. z o.o.)
* Kiełbasa gruba z dziczyzny (Roman Kawecki – Gospodarstwo Agroturystyczne „Zielona Dolina”)
– „Pomorze Zachodnie stawia na promocję produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych” – podkreśla marszałek województwa Olgierd Geblewicz. – „Nasze pyszności promowane są nie tylko w regionie, ale i na najważniejszych wydarzeniach kulinarnych w Polsce.”
Archiwalne zdjęcie z targów / Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego