Czy ptasia grypa jest niebezpieczna dla człowieka?

Czy wirus H5N8 zagraża w jakiś sposób mieszkańcom regionu?

– Jest to podtyp grypy niechorobotwórczy dla człowieka. Trudno sobie wyobrazić, żeby ktoś jadł surowe mięso drobiowe. Trzeba sobie zdawać sprawę, że wirus jest bardzo podatny na temperaturę i procesy kulinarne, jak smażenie czy gotowanie, które zabijają bakterie – mówi wojewódzki lekarz weterynarii, Maciej Prost.

Pojawienie się wirusa ptasiej grypy wpływa jednak niekorzystanie na funkcjonowanie hodowli drobiu.

– Choroba ta wpływa ujemnie gospodarczo m.in na funkcjonowanie hodowli, ponieważ wszystkie gospodarstwa w okolicy ogniska mają problemy ze zbyciem drobiu. Jego cena wówczas spada i jest to niekorzystne – twierdzi Maciej Prost.

Ptasia grypa jest chorobą zwalczaną z urzędu, co oznacza, że straty poniesione przez hodowców w czasie likwidacji ognisk wirusa rekompensuje państwo.

Posłuchaj całej rozmowy z Gościem Dnia: